Vào bếp cùng Long Phương

Mở một nhà hàng cần bao nhiêu tiền? Đó là câu hỏi mà bất cứ ai đang có ý định kinh doanh nhà hàng đều quan tâm. Sứ Long Phương sẽ giúp bạn phải hạch toán chi tiết các chi phí cần đầu tư, cũng như chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh nhà hàng thành công nhé.

Thời đại ngày càng phát triển, nhu cầu của người dân không chỉ còn đủ no đủ mặc mà còn “trải nghiệm món ngon, phong cách thời trang”. Điều này đang thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của các mô hình nhà hàng trên cả nước nói riêng, trên toàn thế giới nói chung.

Nhà hàng nhượng quyền đang trở thành mô hình kinh doanh được ưa chuộng tại Việt Nam bởi ít rủi ro và tránh phải cọ xát với thị trường. Cùng Sứ Long Phương tìm hiểu chi tiết về mô hình kinh doanh nhà hàng nhượng quyền tại đây nhé.

Nhà hàng đồ ăn nhanh là xu hướng ẩm thực trên khắp thế giới, không ngoại trừ Việt Nam. Cùng Sứ Long Phương điểm mặt những thương hiệu đồ ăn nhanh nổi tiếng tại Việt Nam và những đặc điểm của loại hình nhà hàng này nhé.

Banquet là gì? Đây là bộ phận đóng vai trò khá quan trọng, đem lại doanh thu cho nhà hàng khách sạn. Cùng Sứ Long Phương tìm hiểu những kiến thức xoay quanh thuật ngữ này nhé.

Fine dining là thuật ngữ trong ngành FnB, dịch ra tiếng Việt nó có nghĩa là “ẩm thực đỉnh cao”.  Như vậy, fine dining là một trải nghiệm ẩm thực tinh tế, xa hoa, dành riêng cho những ai ưa thích hương vị hoàn hảo và dịch vụ tận tâm.