Vào bếp cùng Long Phương

Trong mỗi gia đình Việt Nam, khay bánh mứt luôn là hình ảnh quen thuộc mỗi dịp tết đến xuân về. Giữa vô vàn loại mứt truyền thống, những năm gần đây, mứt dừa vị cà phê nổi lên như một làn gió mới. Không chỉ hấp dẫn bởi màu nâu óng tự nhiên, món mứt này còn chinh phục người thưởng thức bằng vị ngọt dịu hòa cùng hương cà phê đậm đà, tạo nên cảm giác vừa quen vừa lạ. Nếu bạn đang tìm cách làm mới khay mứt ngày Tết, thì mứt dừa vị cà phê chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Cùng bắt tay thực hiện nhé!

Khi nhắc đến ẩm thực Thái Lan, nhiều người nghĩ ngay đến những món ăn mang vị chua – cay – mặn – ngọt cực kỳ hài hòa. Bên cạnh Pad Thái hay Som Tum, Larb – hay còn gọi là Laab Moo Isan – cũng là một món làm nên linh hồn của ẩm thực đường phố Thái. Nếu bạn đang tìm cách làm salad thịt bằm chua ngọt Thái chuẩn vị để đổi gió bữa ăn, bài viết này sẽ giúp bạn thực hiện món món larp Thái siêu nhanh, dễ mà vô cùng hấp dẫn.

Nếu bạn đang tìm một món ngon vừa dễ làm, vừa mang hương vị đậm chất đường phố Thái Lan, thì cách làm hủ tiếu xào chua ngọt chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời. Món ăn này nổi bật bởi vị chua – cay – ngọt hài hòa, sợi hủ tiếu dai mềm, thấm sốt, ăn mãi không ngán. Chỉ cần một vài nguyên liệu quen thuộc cùng vài mẹo nhỏ, bạn đã có ngay đĩa hủ tiếu xào kiểu Thái chuẩn vị, hấp dẫn hơn cả ngoài hàng.

Khi nhắc đến những loại trà giúp làm ấm cơ thể và thanh lọc tự nhiên, trà cam quế mật ong luôn là lựa chọn được nhiều người yêu thích. Loại trà này đặc biệt phù hợp để thưởng thức vào mùa lạnh hoặc khi cơ thể mệt mỏi, cần hồi phục năng lượng. Điều thú vị là cách làm trà cam quế mật ong vô cùng đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ tìm trong bếp, bạn đã có ngay một tách trà thơm ngon, bổ dưỡng. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay thôi!

Giữa cái nóng oi bức của mùa hè, không gì sảng khoái bằng một miếng đông sương mát lạnh, giòn giòn tan ngay trong miệng. Món tráng miệng này không chỉ chinh phục người lớn mà cả trẻ nhỏ cũng mê tít. Điều tuyệt vời là cách nấu đông sương cực kỳ đơn giản, không cần máy móc cầu kỳ hay kỹ năng cao siêu. Dù bạn là người mới vào bếp vẫn có thể tạo ra món tráng miệng mát lành này chỉ trong chưa đầy một giờ đồng hồ. Trong bài viết hôm nay, Sứ Long Phương sẽ hướng dẫn bạn 8 cách làm đông sương tại nhà cực dễ để ai cũng có thể thành công ngay từ lần đầu.

Cà phê không chỉ là một thức uống quen thuộc, mà còn là một phần văn hóa gắn bó với nhịp sống của người Việt. Chỉ cần hít một hơi mùi cà phê nồng nàn vào buổi sáng, bạn sẽ thấy tinh thần tỉnh táo và sảng khoái ngay lập tức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha cà phê ngon. Trong bài viết này, Sứ Long Phương sẽ hướng dẫn bạn 19 cách pha chế cà phê ngon để mỗi buổi sáng đều bắt đầu thật trọn vẹn.