Hướng dẫn chọn các loại ly trong quán cafe cực chuẩn chỉn, đầy đủ

Các ly cafe không chỉ có công dụng đơn thuần để đựng đồ uống. Chúng còn có công dụng tạo điểm nhấn, trang trí không gian cho quán cafe trỏe nên độc đáo, khác biệt. Hơn nữa, các bạn trẻ với sở thích chụp hình thì một ly cafe đẹp mắt khiến tăng độ thích thú của khách hàng với quán của bạn. Các chủ quán có thể tham khảo các hướng dẫn chọn các loại ly trong quán cafe cực chuẩn chỉn, đầy đủ nhé.

1. Tại sao cần các loại ly uống cafe khác nhau?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại đồ uống khác nhau, do vậy cần các mẫu ly, cốc phù hợp để tôn lên nét đẹp cũng như tăng thêm phần ngon miệng của thực khách. Theo đó, các loại ly, cốc cafe cũng đa dạng với các chất liệu, kiểu dáng và dung tích khác nhau. Khi setup một quán cafe, nếu chưa có kỹ năng bạn dễ bị bối rối khi chọn lựa các loại ly phù hợp theo các loại đồ uống, phù hợp theo loại hình kinh doanh của bạn.

1.1 Dựa vào từng loại đồ uống

Nếu bạn đang thắc mắc vì sao cần nhiều loại ly khác nhau cho các đồ uống? Thì bạn có thể đặt trong tình huống một ly cafe nóng và đựng trong loại ly thủy tinh không có quai, thành cao thì sẽ ra sao. Trong tình huống chọn không đúng loại ly như vậy, khách hàng sẽ có trải nghiệm rất tệ, không có tay cầm sẽ rất dễ bỏng khi cầm, nếu chờ tới khi nguội sẽ mất đi hương vị ngon của đồ uống.

Bù lại, nếu với cà phê hay trà nóng, bạn chọn một chiếc ly bằng sứ, có tay cầm, thành ly thấp. Khách hàng có thể thưởng thức các loại đồ nóng thoải mái, mà không cần lo lắng đến những trở ngại khác.
Cũng như vậy, các loại ly phù hợp với các loại đồ uống đá như sinh tố, đồ đá xay, trà sữa,.. thì chủ quán nên chọn những loại ly có dung tích lớn, ly dáng cao, chất lượng tốt. Nhưng loại ly này có thể phù hợp để khách hàng uống trực tiếp hoặc dùng ống hút.

1.2 Dựa vào từng loại hình kinh doanh

Tùy thuộc vào loại hình kinh doanh mà quán bạn đang hướng tới sẽ chọn các loại ly phù hợp. Nếu quán chỉ bán cafe mang đi, cafe máy, chủ quán chỉ cần trang bị các loại ly giấy, ly nhựa với tính chất nhanh, gọn, phù hợp với việc mang đi của khách hàng.

Tuy vậy đối với các quán trà sữa, quán cafe có không gian rộng, chú trọng về thương hiệu. Các chủ quán nên xác định trước về thực đơn các đồ uống, chọn ra món chính làm nên thương hiệu của bạn. Sau đó dựa trên thực đơn đó, chia nhóm các loại đồ nóng, đồ đá để chọn các loại ly phù hợp.

Các loại ly nên chọn trên tiêu chí dễ dàng vệ sinh và có thể sử dụng lâu dài, nhiều lần như ly sứ, cốc sứ, thủy tinh.

2. Các loại ly trong quán cafe bạn cần biết

2.1 Ly lùn: Uống nước

Các quán cafe có thể quên và hay bỏ qua bước này. Nhưng loại ly cơ bản là ly lùn phục vụ cho việc uống nước trắng, mời khách cùng với đồ uống chính cũng rất quan trọng. Với ly nước trắng không yêu cầu cao, chỉ cần tiện dụng, dung tích nhỏ là có thể sử dụng.

2.2 Ly có tay cầm: Các loại đồ nóng: Cafe, Expressco, Latte

Đối với các loại đồ nóng như Cafe, Expressco, Latte thì các loại ly có tay cầm, chất liệu bằng sứ sẽ là phương án hợp lý nhất.

Không những vậy với chất liệu sứ dày dặn các loại ly cà phê có khả năng chịu nhiệt và giữ nhiệt tốt. Giúp khách hàng có thể chậm rãi thưởng thức mà không lo bị nguội mất đi hương vị ban đầu. Đặc biệt ly có tay cầm giúp khách hàng không bị bỏng khi chạm trực tiếp vào sản phẩm.

Chiếc ly sứ trắng có thể làm nổi bật màu sắc của đồ uống, giúp khách hàng cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của cà phê.

2.3 Ly dáng cao: Cafe đá, Macchiato, sinh tố, nước ép

Ly dáng cao là loại cơ bản và cần thiết trong tất cả các quán cafe. Do mẫu dáng này có thể ứng dụng với hầu hết các món có đá như Cafe đá, Macchiato, sinh tố hay nước ép.

Với dung tích lớn các loại ca này có thể dùng chung với ống hút, để khách hàng không phải trực tiếp chạm vào sản phẩm và có trải nghiệm thưởng thức đúng vị với các đồ lạnh.

2.4 Ly flip dáng bầu: Soda, Mojito

Một loại đồ uống cũng phổ biến và được yêu thích không kém là Soda và Mojito. Đối với loại đồ uống này các quán nên chọn loại ly thủy tinh và dáng ly flip để khẳng định cá tính đối với đồ uống này.

2.5 Ly dạng phễu: Cocktail, Mocktail

Cocktail hay Mocktail là thức uống với thành phần chính là rượu mạnh được pha chế với các nguyên liệu khác. Do đó những người dùng thức uống này thường là những người thưởng thức và có gu. Ly đựng cocktail thường dạng phếu, miệng rộng và đáy tam giác. Từ dáng này sẽ có một số biến thể gần giống như đáy tròn, miệng ly sâu hơn, các chủ quán có thể chọn để đa dạng các kiểu để sử dụng tại quán.

2.6 Ly giấy, ly nhựa: Đồ uống mang đi

Khi bán hàng mang về, bạn hãy lựa chọn các loại ly cốc giấy có in logo, thông tin quán cà phê của mình lên. Vừa có thể quảng bá được thương hiệu vừa tiện dụng cho khách hàng.

>> Tham khảo thêm: Địa chỉ làm quà tặng in logo thương hiệu công ty chất lượng, uy tín.

2.7. Ly thủy tinh dáng thon miệng rộng phù hợp sinh tố, nước ép

Quán cafe thường có thêm những loại đồ uống khác như là sinh tố, nước ép… Ly phù hợp nhất cho thức uống này là loại dáng thon miệng rộng, như ly tulip hoặc ly hurricane. Nên lựa chọn loại ly có dung tích từ 300 – 450ml là vừa vặn nhất. 

2.8. Ly thủy tinh dáng cao uống Macchiato

Macchiato là loại cafe có lớp bọt sữa ở phía trên, dưới đó là lớp cafe và bọt kem. Ly thủy tinh dáng cao giúp cho điều đặc biệt này được hiện rõ, rất hấp dẫn. Lưu ý chọn ly thủy tinh dày dặn để cách nhiệt tốt hơn. 

2.9. Ly thủy tinh có vân thông dụng

Loại ly này được sử dụng khá phổ biến cho các thức uống bình dân. Những đường vân cứng cáp giúp ly cafe của bạn trông tinh tế và bắt mắt hơn. 

3. Mẹo chọn ly cốc quán cà phê chuẩn

3.1. Chọn mẫu ly cốc bền

Trong quá trình sử dụng và phục vụ khách khó tránh khỏi những đổ vỡ. Do đó ngoại trừ mẫu ly giấy, nhựa thì các mẫu ly thủy tinh, sứ đều cần chọn mua những mẫu ly chất lượng tốt, tránh bị mẻ, sứt trong thời gian dài sử dụng. Với các mẫu ly sứ nên chọn các loại sứ được nung ở nhiệt độ cao, giúp sản phẩm có thể chịu nhiệt và lớp sứ dày dặn, khó bể, vỡ, lại dễ dàng vệ sinh

3.2 Chọn mẫu thông dụng, đa năng

Tuy mỗi loại đồ uống đều cần loại ly riêng biệt, nhưng để tiết kiệm và tối đa hóa lợi ích chủ quán nên cân nhắc mỗi các loại ly có dáng thông dụng để có thể kết hợp và sử dụng rộng rãi. Nên tránh những loại ly có hình dáng quá độc đáo, ưu tiên những loại ly có tay cầm, dễ cầm nắm, hoàn thiện trải nghiệm khách hàng.

3.3 Chọn mẫu khác biệt theo tính cách thương hiệu

Việc tạo nên tính cách thương hiệu rất quan trọng trong thị trường hiện tại. Vì có rất nhiều quán cà phê với mô hình giống nhau, nên việc chọn mẫu các loại ly theo tính cách thương hiệu với họa tiết bắt mắt người dùng cũng nên được cân nhắc. Bên cạnh kiểu dáng, dung tích phù hợp thì chủ quán nên in logo, thương hiệu lên ly, cốc.

>> Tham khảo thêm: Gợi ý 1001 quà tặng doanh nghiệp cao cấp và các địa chỉ cung cấp uy tín nhất.

3.4 Chọn loại ly cốc an toàn trong với máy rửa bát

Với các quán cà phê với mô hình lớn có sử dụng máy rửa bát, thì chủ quán nên cân nhắc vấn đề này ngay từ đầu. Vì không phải loại ly, cốc nào cũng có thể sử dụng trong môi trường nhiệt độ cao như máy rửa bát hay lò vi sóng do chất lượng không đạt.

3.5 Chọn loại ly cốc dễ sử dụng, dễ vệ sinh

Những loại ly cốc với hình dáng độc đáo và chất liệu không đảm bảo sẽ rất khó vệ sinh. Do sau thời gian sử dụng sẽ có những mảng bám khó vệ sinh bám lại tại đáy cốc, đáy ly rất thẩm mỹ. Do vậy ngay từ đầu khi cân nhắc các dáng ly cốc, bạn nên cân nhắc đến yếu tố vệ sinh nữa nhé.

3.6 Chọn mẫu ly cốc chất lượng, dày dặn, không bị nóng khi cầm

Đây là yếu tố rất quan trọng khi chọn mua các loại ly trong quán cafe. Đối với các loại đồ uống nóng nên chọn các loại ly cốc có tay cầm, tuy vậy cần thêm yếu tố là chất sứ dày dặn, mới có khả năng giữ nhiệt tốt, không bị nóng khi chạm.

3.6 Mức giá thành hợp lý

Yếu tố giá cả luôn cần được cân nhắc khi chọn mua các loại ly trong quán cafe. Bởi đa dạng mẫu mã ly cốc, đồng nghĩa với việc rất nhiều mức giá. Vậy bạn cần chọn được nhà cung cấp uy tín, đảm bảo về mặt chất lượng, nhưng cũng có giá thành phải chăng, và chế độ chiết khấu cao nếu mua với số lượng lớn.

4. Cách bảo quản ly cốc quán cà phê trong thời gian dài

Không nên lạm dụng chất tẩy rửa hay chất Javel. Do có độ khử khuẩn cao, javel sẽ làm ảnh hưởng đến bề mặt men của đồ sứ. Rửa đồ sứ đúng cách, các bà nội trợ nên tham khảo cách vệ sinh như sau. Vệ sinh bằng nước ấm và một chút cốt chanh hoặc giấm pha loãng. Sau đó, ngâm sản phẩm và rửa sạch từ 2 đến 3 lần rồi dùng khăn sạch lau khô.

Lưu ý trong quá trình sử dụng máy rửa bát với các sản phẩm sứ có hoa văn, họa tiết. Bởi cường độ phun nước trong quá trình vận hành máy rửa bát sẽ khiến họa tiết, hoa văn trang trí dễ bị phai màu. Không chỉ vậy, độ nóng cũng sẽ làm biến dạng, nứt hay sứt mẻ của đồ gốm sứ theo thời gian.

Rửa bằng nước ấm các sản phẩm sứ. Trong quá trình rửa nên lót một tấm cao su dưới đáy để tránh bị vỡ trong trường hợp sản phẩm sứ bị trượt khỏi tay.

5. Mua mẫu ly cafe đẹp ở đâu uy tín?

Để chọn mua các loại ly trong quán cafe uy tín, đảm bảo hãy tìm đến Sứ Long Phương. Là nhà máy với 22 năm kinh nghiệm trong sản xuất và kinh doanh đồ sứ, Sứ Long Phương đang có hơn trăm ngàn mẫu sản phẩm, trong đó mẫu ly cafe đẹp, cốc uống rất nhiều. Đảm bảo đủ 5 tiêu chí bền, đẹp, sang trọng, giá thành phải chăng, hỗ trợ nhiệt tình cho toàn bộ khách hàng. Là nhà sản xuất phân phối hàng toàn quốc do vậy vận chuyển nhanh chóng. Sứ Long Phương tự hào là thương hiệu hợp tác với các khách hàng lớn như BIDV, Vietcombank, Samsung,.. và thương hiệu quốc gia năm 2022.

Các bài viết liên quan:

• 21 kinh nghiệm kinh doanh quán cafe “đắt giá” bạn nên biết
• Hướng dẫn set up bàn tiệc đúng chuẩn
• Hướng dẫn set up bàn ăn kiểu Á đúng chuẩn nhất
• Xem mẫu Cốc Cà Phê 3.5 Dung Tích 280ml
• Setup bàn ăn kiểu Âu theo chuẩn VTOS

Thông tin liên hệ:

Công ty Cổ phần Tập đoàn Long Phương

Website: https://store.longphuong.vn/

Hotline: (+84) 989 595 866

Facebook: https://www.facebook.com/congtylongphuong

Email: info@longphuong.vn