Ngoài trào lưu chụp ảnh tự sướng, việc chia sẻ những tấm ảnh trải nghiệm món ăn cũng đang dần được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bài viết dưới đây là những mẹo chụp ảnh đồ ăn đẹp mà bạn nên lưu ngay vào máy.
1. Mách bạn 13 cách chụp ảnh đồ ăn đẹp bằng điện thoại
1.1. Tận dụng ánh sáng tự nhiên
Khi chụp ảnh bạn hãy sử dụng ánh sáng tự nhiên để làm cho món ăn trông tươi ngon và hấp dẫn. Bạn có thể đến gần cửa sổ hoặc chụp dưới bóng râm để tận dụng ánh sáng tự nhiên. Tránh ánh nắng chói để ngăn bóng cứng xuất hiện trên món ăn hãy sử dụng một tấm khuếch tán để làm dịu ánh sáng.
1.2. Tận dụng ống kinh góc rộng của điện thoại
Máy ảnh trên điện thoại thông minh thường có ống kính góc rất rộng, điều này có nghĩa là một số góc chụp cụ thể có thể làm méo hình ảnh.
Để đảm bảo bạn có được hình ảnh tốt nhất, hãy thử chụp từ trên cao hoặc chụp thẳng vào thực phẩm.
Ví dụ, khi bạn chụp một chiếc bánh mì kẹp thịt cao lớn, tốt nhất là đặt điện thoại trên bàn và chụp từ góc thẳng đứng. Điều này sẽ giúp bạn thể hiện rõ tất cả các thành phần của món ăn, và ống kính góc rộng sẽ làm cho thực phẩm trông lớn hơn và hấp dẫn hơn trong ảnh.
1.3. Để làm nổi bật món ăn nên sử dụng nền trung tính
Trong việc chụp ảnh thực phẩm, tốt nhất là lựa chọn một phông nền trung tính. Thực phẩm chính là điểm nhấn, và mọi thứ khác trong bức ảnh nên phục vụ mục đích làm nổi bật nó, không làm mất đi giá trị. Nền sáng quá hoặc có quá nhiều màu sắc hoặc họa tiết sẽ làm mất sự tập trung vào thức ăn chính.
1.4. Ứng dụng Color Wheel để tạo màu sắc hài hòa
Không nên sử dụng bộ lọc trong quá trình chỉnh sửa. Màu sắc cần được giữ nguyên sự tự nhiên. Color wheel (bánh màu) có thể hỗ trợ bạn trong việc xác định những tông màu dễ dàng kết hợp với nhau.
Đây là một hướng dẫn để tạo ra sự hài hòa. Bạn có thể thay đổi vị trí của các mũi tên và hình tam giác xung quanh bánh màu để xem xét tông màu nào hoạt động tốt nhất khi kết hợp với nhau.
1.5. Tạo kiểu món ăn
Việc tạo kiểu là yếu tố quan trọng trong chụp ảnh món ăn. Bạn có thể có góc chụp phù hợp, độ sáng hoàn hảo và đối tượng xuất sắc, nhưng nếu món ăn trông nhạt nhòa thì kết quả sẽ không thật sự hấp dẫn.
Nếu bạn đang chụp hình đồ ăn ở nhà, hãy tận dụng các loại thảo mộc và trang trí để nâng cao sự thẩm mỹ của bức ảnh.
Tham khảo: Hướng dẫn set up bàn ăn đúng chuẩn theo từng phong cách nhà hàng
1.6. Sử dụng câu chuyện tạo nên một bức ảnh đẹp
Việc thêm một phần câu chuyện vào hình ảnh có thể làm cho nó trở nên thú vị hơn. Ví dụ nếu bạn đang ở trong một nhà hàng, hãy chụp vào thời điểm họ đang chuẩn bị bữa sáng muộn. Việc này sẽ làm cho bức ảnh của bạn trở nên đa chiều và thú vị hơn, cho phép người xem khám phá nhiều khía cạnh của câu chuyện.
1.7. Chụp mẫu với món ăn
Để có nhiều góc chụp đa dạng, bạn có thể kết hợp thêm yếu tố con người cho bức ảnh thêm sinh động, tươi mới, chân thực. Bạn có thể chụp đôi tay của mẫu bê món ăn hoặc chụp cảnh vui vẻ thưởng thức món ngon…
Tham khảo: Danh sách các loại dĩa trang trí trong nhà hàng không thể thiếu
1.8. Chụp món ăn gần cửa sổ
Chọn một chỗ ngồi gần cửa sổ thật sự là một lựa chọn thông minh. Vị trí gần cửa sổ giúp ánh sáng rơi vào đồ ăn một cách tự nhiên, làm cho bức ảnh trở nên đẹp hơn và dễ dàng chỉnh sửa cùng các hiệu ứng trên Instagram hoặc Snapseed.
1.9. Chỉnh sửa ảnh bằng 1 số app
Có rất nhiều app chỉnh sửa màu ảnh đẹp tuy nhiên cần đảm bảo bạn điều chỉnh các yếu tố cơ bản của ảnh, bao gồm độ phơi sáng, độ sáng, cân bằng trắng và độ bão hòa.
Nếu bạn tìm thấy một số bộ lọc (filter) đẹp, hãy sử dụng chúng một cách cân nhắc và thực hiện các điều chỉnh cho hình ảnh nếu cần.
1.10. Vận dụng Quy tắc 1 phần ba khi chụp ảnh
Bố cục là một kỹ năng quan trọng cần phát triển khi bạn chụp ảnh. Một trong những quy tắc bố cục thường được áp dụng trong chụp ảnh thực phẩm là quy tắc một phần ba. Quy tắc này đề xuất chia bức ảnh thành chín phần bằng nhau bằng cách sử dụng hai đường ngang và hai đường dọc, tạo ra một lưới tưởng tượng với tỷ lệ 1:1 cho mỗi hình chữ nhật.
Để áp dụng quy tắc này, bạn chỉ cần đặt điểm chính của bạn tại các điểm giao nhau của lưới tưởng tượng này. Điểm chú ý có thể là bất cứ điều gì, từ cách trang trí đến chi tiết quan trọng như một miếng thịt trong món ăn bạn muốn tôn vinh.
1.11. Vận dụng góc chụp từ trên xuống
Chụp từ trên xuống là một cách chụp phổ biến và hiệu quả khi bạn muốn tập trung vào món ăn. Đặc biệt, khi bạn ở trong các nhà hàng sang trọng hoặc muốn tạo ra những bức ảnh thực phẩm đẹp mắt, cách chụp từ trên xuống thường là lựa chọn phù hợp nhất.
Tham khảo: Tiêu chuẩn set up bát đĩa nhà hàng đẹp
1.12. Chụp góc cận món ăn “close up”
Chụp gần (close-up) là một cách tuyệt vời để lưu lại những chi tiết nhỏ và thú vị của món ăn.
Ánh sáng là yếu tố quan trọng trong việc tạo ra những bức ảnh close-up đẹp. Ánh sáng phải đủ để làm nổi bật chi tiết của thức ăn.
Ngoài ra, khả năng lấy nét là một yếu tố khó khăn trong chụp close-up. Để đảm bảo sự sắc nét, bạn có thể sử dụng chế độ lấy nét tự động trên máy ảnh hoặc điều chỉnh thủ công nếu cần.
1.13. Sử dụng chế độ HDR của điện thoại
Hầu hết các smartphone hiện nay đã tích hợp chế độ HDR vào camera của họ. Chế độ này mang lại lợi ích cho việc chụp đồ ăn bằng cách cân bằng ánh sáng trong bức ảnh, tạo nên hình ảnh đẹp hơn.
2. Muốn chụp ảnh đồ ăn đẹp cần lưu ý những điều sau
2.1. Sử dụng bát đĩa sứ trắng làm nổi bật món ăn
Bát đĩa sứ trắng không họa tiết, không hoa văn chính là sự lựa chọn hoàn hảo trong việc chụp ảnh làm nổi bật món ăn. Sắc trắng đơn giản sẽ càng tôn lên cách bày trí, màu sắc của món ăn. Ngoài ra chất liệu sứ vô cùng ăn toàn khi sử dụng.
2.2. Một số vật dụng décor làm từ sứ
Ngoài việc chú trọng vào chụp món ăn, dối với các góc chụp rộng bạn nên décor thêm 1 số vật dụng đồng bộ từ sứ trắng như lọ hoa, thìa muỗng đũa, ly cốc… tạo cảm giác hài hòa, chân thực.
Tham khảo: Hướng dẫn cách cắm hoa nghệ thuật để bàn đơn giản tại nhà
2.3. Sử dụng các tấm hắt sáng
Khi bạn chụp ảnh gần cửa sổ, bạn có thể đặt một tấm hắt sáng trắng hoặc một tờ giấy màu trắng lớn bên cạnh để tăng cường ánh sáng cho đồ ăn. Điều này sẽ làm cho thực phẩm trở nên nổi bật hơn khi có nhiều nguồn sáng chiếu vào.
2.4. Không nên dùng chế độ Zoom khi chụp ảnh bằng điện thoại
Camera trên điện thoại di động thường không thể thay đổi tiêu cự, vì vậy khi bạn sử dụng chức năng Zoom trên camera, thực tế là bạn đang cắt bớt phần khung nền của hình ảnh. Điều này có thể làm giảm chất lượng của bức ảnh. Nếu bạn muốn chụp gần hơn, thay vì sử dụng Zoom, hãy cố gắng di chuyển camera gần hơn đến đồ ăn để có kết quả tốt hơn.
2.5. Sử dụng các dụng cụ chống rung khi chụp
Sắc nét hay mờ của bức ảnh phụ thuộc rất nhiều vào việc bạn có bị rung tay khi chụp hay không. Để đảm bảo rằng camera điện thoại sẽ tạo ra một bức ảnh sắc nét, hãy giữ máy ổn định khi ấn nút chụp.
3. Gợi ý một số App chỉnh màu ảnh đồ ăn đẹp
- App Foodie
- App VSCO
- App Snapseed
- App Meitu
- B612
- Moldiv
- Fotorus
4. Kết Luận
Hi vọng bài viết mà Sứ Long Phương chia sẻ sẽ mang đến cho bạn những kiến thức hữu ích, giúp bạn cách chụp hình đồ ăn đẹp, được những tấm ảnh ưng ý.
Ngoài ra nếu như bạn đang cần tìm các mẫu đồ sứ bày trí món ăn như bát đĩa, ca cốc, lọ hoa, thìa muỗng … hãy liên hệ ngay với Long Phương, chúng tôi có hơn 400 mẫu sản phẩm đa dạng phù hợp với mọi không gian như nhà hàng, khách sạn, nhà bếp, mâm cơm gia đình… giúp bạn thỏa sức sáng tạo, chụp ảnh đồ ăn đẹp.
Các bài viết liên quan:
- Top 12 cách thu hút khách hàng đến nhà hàng mà bạn nhất định phải biết
- Gợi ý cách chọn mua bát đĩa khách sạn bền – đẹp – cao cấp
- Các loại trang thiết bị trong nhà hàng mà bất cứ nhà hàng nào cũng cần có!
- Hướng dẫn chọn các loại ly trong quán cafe cực chuẩn chỉn, đầy đủ
- Nhà hàng là gì? Các hình thức phân loại phổ biến của nhà hàng
CEO Công ty cổ phần tập đoàn Long Phương với hơn 20 năm tìm tòi và nghiên cứu để có được những công thức, kinh nghiệm làm nghề tốt nhất, Sứ Long Phương đã cho ra đời hơn 400 mẫu mã vè các loại sứ gia dụng, đóng góp đáng kể cho ngành gốm sứ Việt Nam.
